一口天价炒饭,老唐当场拜师 第110节
如果不是在切的过程中,刀身带起了一丝丝的藕丝,大家甚至都看不出那是用莲藕雕刻而成的。01bz.cc
“好了,可以吃了。”
李逸坐下身来,示意:“可以蘸着下面的汤汁一起吃,味道会更足。”
但满桌众看着被他切好的,一时间却都没动手。
这切开前像是真的,切开后更像啊!
见状,李逸冲隋便笑道:“要不咱们的美食品鉴官隋老师,先给大家打个样?”
众闻言,都看向了隋便。
隋便笑了笑,没有客气:“那我先尝尝啊!”
说着,他就拿起了筷子,在盘中寻摸了片刻,然后夹起了一根腿。
这根腿连着爪,看上去就像是刚刚被从一只烧的身上卸下来一般,表皮油亮有光泽。
打量着外观,隋便赞叹:“光看样子,我是真分不出真假来。”
说罢,他低闻了下,点道:“闻着菌菇的香气比较重,有点像小炖蘑菇里的。”
色相已过,接下来就是味了。
“我尝一啊!”
隋便捏着腿的关节,在肥壮的腿部张咬了下去。
一咬开,他轻轻一扯,一块皮就被他扯了下来,露出了内部被咬出了一个缺的腿。
将皮吸到中,隋便咀嚼着中的腿,不住的点。
看着他吃得起劲,吴垒忍不住吞了水,好问:“味道怎么样?”
“好吃。”
隋便将中的咽下,才笑道:“吃起来,感真的很像很像真了,刚咬的那层魔芋皮和下面的豆腐,的时候我差点以为那是真皮和脂肪了。
不过重要的是里面的面筋,它是真的有纹理的!”
说着,他就把咬了一的腿拿起,给众展示着里面腿的部分:“你们看,这里是不是有一丝一丝的纹路,我在咬的时候,真的有吃腿那种撕扯的感觉,特别像!”
节目直播间里,看到他展示的腿特写,观众们也被惊到了。
“这也行吗?怎么做到的啊?”
“我以为只是用面筋捏了个团,模仿,怎么把纤维都给做出来了?”
镜前的众看得更清楚,也是惊叹万分。更多小说 LTXSFB.cOm
“这也太帅了吧?”
赵金麦崇拜的看着李逸,赞叹:“逸哥,你要是在古代,肯定被当成仙!”
“诶,这还真有可能。”
隋便颇为赞同:“能用菜做出味儿来,那不就是仙才能办到的事么?”
“厨,厨……”
吴垒缩着脑袋,弱弱的喊了两声。
“别闹。”
李逸笑着纠正了他的这种说法:“哪有把活往坛上推的?”
隋便闻言笑道:“厨过了点,厨王差不多,央视有个《厨王争霸》的节目,你要是去参加,我估计随随便便拿个厨王回来。”
“都是些虚名。”
李逸笑道:“众难调,千千味,这一行,哪有什么绝对的第一?最适合的就是最好的,外面的饭菜味道再好,也不如家里的。
有那时间,不如多教大家一些菜,让每个都能给自己,给家做出更好吃的美食,这不比什么厨王更有意义么?”
隋便闻言,微微一愣,才竖起拇指笑道:“牛,有格局,你这话真有点要上坛的味道了啊!”
“……”
李逸一黑线。
“哈哈哈!”
众笑得开心,桌上一片欢乐。
第20章 梦中爪
“趁热吃。”
李逸招呼:“这菜凉了感就不好了。”
众闻言,纷纷动筷。
吴垒没好意思夹腿,就夹了一块带骨的胸。
他按照平时吃的方式,把皮和胸从下方的胸骨上咬了下来。
后,他顿时就被妙的感惊艳了。
“哇!这个皮!”
他惊讶的看着手中的块:“这感和真的也太像了吧!好q弹!还有胸!”
他咀嚼着中的胸,越嚼越惊讶:“怎么连胸的感都做得这么像?”
听他这么说,赵金麦也夹了一块翅,试着咬了一,顿时眼前一亮:“好!皮好滑!好啊!好吃!”
众纷纷下筷,很快就都被这真的感惊到了。
“逸哥。”
吴垒很好:“这的纹理你是怎么做出来的?好!”
“面筋啊!你不是亲眼看着的么?”
李逸笑着提醒:“不过你可能没注意到,我在每一条面
看着被他切好的
,一时间却都没
闻了下,点
。”
啊!”
的那层魔芋皮和下面的
豆腐,
爪
真的