顾教授吃饭的习惯其实可以根据环境和氛围自动调节，但是独自一或者放松的时候真实的习惯就出现了。

——他比较安静和讲究，吃饭的时候一般不喜欢说话，如果有骨的类会慢悠悠地把骨用筷子剔出来或者切成小块再吃。

这其实又是一个很不符合中国家庭用餐氛围的习惯，因为中国的烟火气是和热闹挂钩的，而这样的用餐习惯很容易让旁自惭形秽，跟着进一种尴尬的冷场。