废后阿宝 第22节
,秋蟹膏肥,佐以黄酒是不可多得的美味佳酿,时吃蟹共有两种吃法,一是将生蟹拆开,调以盐梅姜橙、浇上酒,洗手即食,谓之洗手蟹。
二是“橙酿蟹”,将黄熟带枝的橙子截顶去瓤,留下少许汁,再将蟹黄、蟹、蟹膏放橙子,用酒醋隔水蒸熟,调以食盐拌着就食。
阿宝喜食生蟹,然而那蟹壳却实在不好剥开,她又不会用那些“蟹八件”。
当然作为皇后,自有侍能帮她拆蟹。
可阿宝一来不肯让帮她,显得她笨手笨脚,连吃东西都要伺候到嘴边似的。二来看着那些侍纤纤素手慢悠悠地拆蟹,看得她心急火燎,还不如自己上嘴啃来得快。
是以她素来吃蟹,都是自食其力,从不肯让旁手的。
“嘶——”
一不留,阿宝被蟹钳崩到了牙,她皱着眉,往掌心吐了半块碎牙出来,白花花的,像一粒米。
“牙断了吗?我看看。”
作画的梁元敬不知何时来到她的身边,想让她张看看。
吃蟹共有两种吃法,一是将生蟹拆开,调以盐梅姜橙、浇上酒,洗手即食,谓之洗手蟹。
,再将蟹黄、蟹
、蟹膏放
橙子,用酒醋隔水蒸熟,调以食盐拌着就食。
能帮她拆蟹。
手的。
看看。